Internetā izskan variants, ka Kiviča un Neida ķīviņš ir safabricēts; abi patiesībā draugi (FOTO)
17/01/2019
Mediji jau trešo nedēļu no vietas, sola -30 grādu salu; kur viņš ir? Kāpēc jāmelo?
18/01/2019

Pagatavo saldējumu pats – ātri, lēti un garšīgi!

AVOTS: pepel-rozi.ru

Uztaisīt pašam ir savādāk nekā nopirkt veikalā un tas pats ir ar saldējumu. Vai esi kādreiz ēdis pašgatavotu saldējumu? Šoreiz būs tā iespēja, ja izlasīsi šo recepti un pats mēģināsi pagatavot.

Skaties līdzi receptei un pamēģini pēc tam pagatavot. Neaizmirsti mums pastāstīt kā garšoja un kā gāja.

Sastāvdaļas:
2 glāzes cukurs
1 litrs piens
100 grami sviests
1 tējkarote ar cieti
5 olu dzeltenumi

Pagatavošana:
Sviestu pievieno klāt uzsildītam pienam un turpina karsēt, līdz iegūta vārīšanās temperatūra.Citā traukā vajag sajaukt kopā cieti, cukuru un olu dzeltenumus. To visu maisa tik ilgi, kamēr ir iegūta viendabīga masa. Tad šim maisījumam pievieno nedaudz piena. Masas konsistencei ir jābūt tādai pašai kā šķidram krējumam.

Pa to laiku, piens būs uzvārījies un tajā pakāpeniski ir jālej dzeltenumu masu, neaizmirstot to pastāvīgi pamaisīt. Atkal uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Kad maisījums beidzot vārās, noņem katlu no plīts un ievieto to aukstā ūdenī. Turpini maisīt, kamer masa ir atdzisusi un, kad tā ir pilnīgi atdzesēta, ielej to formiņās un novieto saldētavā.

Dalies ar šo rakstu sociālajos tīklos, lai šo maģisko recepti uzzina pilnīgi visi. Ir vērts pamēģināt!

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
Instagram
Draugiem.lv